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Aromáticas tradicionales

Las hierbas aromáticas o finas hierbas, son unas plantas que nacen en los campos o son cultivadas en los huertos por sus cualidades aromáticas, condimentarias o, incluso, medicinales.

Mentha Piperita Mentha Piperita 2
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Aromáticas tradicionales

Mentha piperita

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Se utiliza para cocinar y aromatizar distintos platos, pero siempre en cantidades moderadas debido a su fuerte sabor y aroma. Es muy usada en la industria licorera, sobre todo en la elaboración del pipermín.
Lavanda Officinalis Lavanda Officinalis 2
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Lavanda officinalis

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Mata leñosa, ramificada. Porte lacio y follaje amplio. Hojas perennes, aromáticas y estrechamente lanceoladas de color gris.
Romero officinalis Romero officinalis 2
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Romero officinalis

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Romero es un arbusto aromático, de forma ovoidal, follaje denso y ramas erectas y pardas.
Romero rastrero Romero rastrero 2
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Romero rastrero

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Planta rastrera, se puede plantar en jardines, rocallas, macetas, etc., se utilizar para setos, como aislada, habita en gran parte de nuestras montañas. Es muy utilizada como planta culinaria. Es una planta poco exigente.
Ruda Graveolens
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Ruda graveolens

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Propiedades de la ruda y apunta de ella su capacidad para mitigar la ansiedad y los estados de nervios.
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Calocephalus

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Calocephalus.
Melisa
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Melissa officinalis

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Planta herbácea perenne, resistente. Es una planta recubierta de pelos, con tallo ramificado y hojas ovales.
Mentha Sativa
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Mentha sativa

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La mentha sativa, conocida como hierba buena, es la menta utilizada para los mojitos. Como hierba medicinal se usan sus hojas en infusiónes, comunmente llamada hierba buena.
Mentha poleo Mentha poleo 2
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Mentha poleo

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Planta de tallos pelosos, erectos o postrados, hojas ovales y elípticas con una pelusa corta.
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