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Aromáticas tradicionales

Las hierbas aromáticas o finas hierbas, son unas plantas que nacen en los campos o son cultivadas en los huertos por sus cualidades aromáticas, condimentarias o, incluso, medicinales.

Canonigo
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Horticolas tradicionales

Canonigo

1,50 € 1,28 €
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Canónigoes una planta herbácea que se utiliza en gastronomía en crudo, generalmente como ensalada o condimento de platos.
Estragón
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Aromáticas tradicionales

Estragón

1,85 € 1,57 €
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Planta herbácea perenne de aspecto cespitoso con ramificaciones erguidas que pueden alcanzar a lo sumo 1 m. es una planta muy ramificada, con flores amarillentas dispuestas en capítulos cilíndricos pequeños que forman mazorcas compactas.
Santolina
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Aromáticas tradicionales

Santolina

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Pequeño arbusto perenne de flores amarillas en verano.
Tomillo Limón Tomillo Limón 2
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Aromáticas tradicionales

Tomillo limón

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Aromatica sde hojas lineares, opuestas, de envés tomentoso, y borde revoluto.
Tomillo vulgar Tomillo vulgar 2
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Aromáticas tradicionales

Tomillo vulgar

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El tomillo vulgar es una planta culinaria que combina bien con estofados, papas, huevos, embutidos, escabeches y todo tipo de salsas.
Albahaca
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Aromáticas tradicionales

Albahaca hoja pequeña

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La hojas se emplean verdes o secas como condimento y para dar sabor a las menestras, las salsas y el vinagre. Su esencia se emplea en cosmética, y en la industria licorera se usa en la preparación, entre otros, del Chartreuse.
Mentha chocolate Mentha chocolate 2
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Aromáticas tradicionales

Mentha chocolate

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Planta perenne erecta de unos 30 cm de altura con numerosos tallos con hojas pequeñas, lanceoladas, opuestas, apenas dentadas y con tomento, y flores agrupadas en espigas terminales de color violeta.
Oregano
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Aromáticas tradicionales

Oregano

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Como especie se añade a la carne picada, las salsas que acompañan las pastas y las pizzas. Es ideal para sazonar carnes, pescados, verduras, charcutería, asados y quesos, junto con la albahaca, el ajo y la pimienta.
Albahaca hoja mediana
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Aromáticas tradicionales

Albahaca hoja mediana

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La hojas se emplean verdes o secas como condimento y para dar sabor a las menestras, las salsas y el vinagre. Su esencia se emplea en cosmética, y en la industria licorera se usa en la preparación, entre otros, del Chartreuse.
Perejil Perejil 2
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Aromáticas tradicionales

Perejil hoja lisa

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Planta bienal de raíz central gruesa. Se utiliza como codimento y para adorno, pero también en ensaladas.
Salvia Farinacea Salvia Farinacea 2
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Aromáticas tradicionales

Salvia farinacea

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Arbusto arómatico con tallos floríferos erguidos y cubiertos de pelos cortos. Hojas de color verde pálido y aspecto aterciopelado.
Laurel Laurel 2
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Arbustos

Laurel

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El laurel es un arbusto de hojas brillantes, con el margen ondulado. Hojas largas y estrechas.
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