{"id":2512,"date":"2021-08-17T11:14:58","date_gmt":"2021-08-17T11:14:58","guid":{"rendered":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/coca-de-naranja-n149\/"},"modified":"2021-08-17T11:14:58","modified_gmt":"2021-08-17T11:14:58","slug":"coca-de-naranja-n149","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/coca-de-naranja-n149\/","title":{"rendered":"Coca de naranja"},"content":{"rendered":"

Coca \u00a0de \u00a0naranja:<\/strong><\/span><\/p>\n

Ingredientes:<\/span>
\n– \u00a06 huevos medianos.
\n– \u00a0600 gramos de az\u00facar.
\n– \u00a0400 gramos de harina.
\n– \u00a01 vaso de zumo de naranja.<\/a>
\n– \u00a0Medio vaso de aceite.
\n– \u00a0Levadura (polvo de hornear): 1 sobre (16 gramos).<\/p>\n

Preparaci\u00f3n:<\/span>
\nSe vierte el huevo en un bol y se bate.
\nPoco a poco, se van incorporando el resto de los ingredientes y se van mezclando con la ayuda de unas varillas de cocina.
\nCuando ya se han a\u00f1adido todos los ingredientes, se contin\u00faan mezclando hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea.
\nSe vierte esta mezcla en un molde para bizcocho, previamente cubierto con papel para hornear. Se introduce en el horno, previamente calentado y se deja cocer durante unos 30 \u00f3 40 minutos a 200\u00ba
\nPara comprobar si est\u00e1 cocida, tan solo se debe pinchar con un palillo o con la punta de un cuchillo. Si al sacarlo sale limpio es que ya est\u00e1 cocida, de lo contrario\u00a0se deja cocer un ratito m\u00e1s.
\nFinalmente se retira del horno y se deja enfriar.
\nAntes de servir, se puede decorar con un poco de az\u00facar glas\u00e9 o bien espolvoreando un poco de canela.
\nTambi\u00e9n queda muy rico, si se ba\u00f1a la coca con chocolate fundido.
\nSi se desea potenciar el sabor de la naranja<\/a>, se puede rascar un poco de cascara de naranja y a\u00f1adirla a la mezcla del bizcocho.
\nEsto no solo potenciar\u00e1 el sabor sino que tambi\u00e9n le dar\u00e1 una textura m\u00e1s melosa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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