{"id":2592,"date":"2021-08-17T11:15:00","date_gmt":"2021-08-17T11:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/la-maduracion-de-la-mandarina-n229\/"},"modified":"2021-08-17T11:15:00","modified_gmt":"2021-08-17T11:15:00","slug":"la-maduracion-de-la-mandarina-n229","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/la-maduracion-de-la-mandarina-n229\/","title":{"rendered":"La maduraci\u00f3n de la mandarina"},"content":{"rendered":"

\"verde\"<\/a>El color verde de las mandarinas:<\/p>\n

\u00bfUd. Sab\u00eda que cuando empieza la recolecci\u00f3n de las mandarinas <\/a>en Valencia a mediados de Septiembre estas tienen un color verde?<\/p>\n

Para evitar este color, las mandarinas<\/a> se llevan a los almacenes para tratarlas durante varios d\u00edas en c\u00e1maras frigor\u00edficas con un gas llamado etileno. Este tratamiento a veces tambi\u00e9n se realiza a otras frutas<\/a>, como ocurre con el caqui. \u00a0Una vez salen de los almacenes, las mandarinas <\/a>ya no son verdes, sino naranja y con mucho brillo, ya que tambi\u00e9n les suelen abrillantar con ceras.<\/p>\n

La verdad es que no existe necesidad de ning\u00fan tratamiento adicional, ya que las mandarinas <\/a>que se recolectan en el mes de septiembre con la piel de color verde, en su interior ya est\u00e1n maduras. A finales de octubre es cuando empezar\u00e1n a coger su color naranja por ellas mismas, debido a la llegada del fr\u00edo.<\/p>\n

Otro ejemplo podr\u00eda ser la variedad de naranjas <\/a>Valencia-Late<\/a>, que en los meses de junio y julio las naranjas <\/a>que quedan en el \u00e1rbol con la llegada del calor van cambiando su color de piel naranja a un color verdoso.<\/p>\n

Nuestro objetivo es hacer llegar a todos los consumidores, que las mandarinas<\/a> a\u00fan teniendo la piel de color verde ya se puede degustar su buen sabor y calidad, ya que en su interior ya est\u00e1n maduras.<\/p>\n

En resumen nuestras mandarinas<\/a> est\u00e1n a punto. No os preocup\u00e9is por falta de color, dentro ya est\u00e1n maduras! Nosotros no realizamos tratamientos qu\u00edmicos para el cambio de color, ni darles brillo, ya que preferimos enviarlas naturales, porque el sabor de las mandarinas <\/a>reci\u00e9n cogidas del campo es mucho mejor.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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