![\"paso11\"](\"http:\/\/www.jardineriakuka.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/paso11.jpg\")
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El blog personal Las cositas de mam\u00e1<\/a> nos ofrece esta estupenda receta de tarta de chocolate y naranja. Para chuparse los dedos!<\/p>\n INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO: -300cl de zumo de naranja natural recien exprimida yo us\u00e9 las naranjas de\u00a0Jardineriakuka<\/a> INGREDIENTES PARA COBERTURA DE CHOCOLATE:<\/p>\n -100gr de chocolate (yo use chocolate de naranja pero la receta original es con choco postres <\/p>\n PASO 1<\/p>\n En un bol vertemos los huevos y el az\u00facar lo batimos unos minutos mas o menos 3-4 minutos.<\/p>\n Luego le a\u00f1adimos la mantequilla ,tiene que estar a temperatura ambiente o en pomada.<\/p>\n *En pomada es que tenga la textura parecida a una pomada,esto tambi\u00e9n lo pod\u00e9is conseguir metiendo la mantequilla 30 segundos al micro y luego removerla con un tenedor.<\/p>\n Una vez mezclado esto ,no te preocupes si tiene un aspecto como cortado esto luego se arregla.<\/p>\n <\/p>\n PASO 2<\/p>\n A\u00f1adimos a la mezcla el zumo de naranja necesario descrito en el apartado ingredientes del bizcocho.<\/p>\n Ahora toca a\u00f1adir el cacao, la harina y la levadura, que previamente hemos tamizado y mezclado en un bol aparte.<\/p>\n *Tamizar para la que no lo sepa,es pasarlo por un colador para que quede mas fina,se suele hacer a base de peque\u00f1os golpecitos con una cuchara en el borde del colador.<\/p>\n Mezclamos todo con movimientos envolventes.<\/p>\n <\/p>\n PASO 3<\/p>\n Con el horno precalentando a 180\u00ba y el molde engrasado.<\/p>\n Vertemos la mezcla dentro y lo metemos al horno.<\/p>\n Unos 20 minutos,para aseguraros que el bizcocho este listo pod\u00e9is pincharlo con un cuchillo y si sale limpio estar\u00e1 listo a mi me tardo como el doble y me salio un bizcocho super alto porque use harina de bizcocho ,usad harina normal creo que de esta manera no os pasar\u00e1!!!<\/p>\n <\/p>\n PASO 5 VAMOS CON LA CREMA!!<\/p>\n Ponemos la leche evaporada en un cazo hasta que se ponga a hervir en este momento retiramos del fuego y le a\u00f1adimos la gelatina mientras removemos.<\/p>\n Una vez mezclada mezclamos el zumo de naranja previamente exprimido con el azucar al gusto.<\/p>\n Dejamos que quede casi frio.<\/p>\n PASO 7<\/p>\n Vertemos la mezcla sobre el bizcocho que aun esta en el molde DEJAMOS EN LA NEVERA PARA QUE CUAJE (mejor de un d\u00eda para otro ) pero sino te puedes ayudar de unos 15 minutos de congelador,si tienes prisa!!<\/p>\n El bizcocho que sea de alto no mas de 2 dedos.<\/p>\n <\/p>\n PASO 8 Echamos nata en un cazo hasta que empiece a hervir y luego retiramos.<\/p>\n <\/p>\n PASO 9 <\/p>\n PASO 10<\/p>\n Removemos bien y vertemos la mezcla sobre el bizcocho y la crema que ya tenemos cuajada y unidos.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n PASO 11
\n-2 huevos
\n-75gr de azucar
\n-100gr de mantequilla
\n-50 gr de cacao en polvo
\n-60cl de zumo de naranja natural recien exprimida
\n-100gr de harina
\n-1\/2 sobre de levadura
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\nINGREDIENTES PARA LA CREMA:<\/p>\n
\n-azucar al gusto
\n-300cl de leche evaporada
\n– 1 sobre de gelatina de naranja<\/p>\n
\n-100gr nata
\n-20 gr mantequilla<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\ny que previamente si es el caso de que salio muy alto habremos recortado.<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nEs la hora de la cobertura de chocolate o ganache sin montar.<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nA\u00f1adimos cuadraditos de chocolate hasta que se derritan,yo use chocolate de naranja tambi\u00e9n.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nDesmoldas todo y listo para servir!!<\/p>\n