{"id":2707,"date":"2021-08-17T11:15:03","date_gmt":"2021-08-17T11:15:03","guid":{"rendered":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/pastelitos-de-mandarina-y-leche-condensada-n344\/"},"modified":"2021-08-17T11:15:03","modified_gmt":"2021-08-17T11:15:03","slug":"pastelitos-de-mandarina-y-leche-condensada-n344","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/pastelitos-de-mandarina-y-leche-condensada-n344\/","title":{"rendered":"Pastelitos de mandarina y leche condensada."},"content":{"rendered":"<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Una l\u00e1mina de hojaldre fresco.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"  wp-image-3798 alignright\" src=\"http:\/\/www.jardineriakuka.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/pastmand.jpg\" alt=\"pastmand\" width=\"399\" height=\"299\" \/><\/li>\n<li>Az\u00facar moreno.<\/li>\n<li>Canela en polvo.<\/li>\n<li>200 ml de leche condensada.<\/li>\n<li>200\u00a0ml de leche entera.<\/li>\n<li>Dos yemas de huevo.<\/li>\n<li>Una cucharada sopera de harina de ma\u00edz.<\/li>\n<li>Dos o tres gotas de aroma de vainilla.<\/li>\n<li>El zumo de dos <a href=\"http:\/\/jardineriakuka.com\/404-naranjas-kuka\">mandarinas<\/a>.<\/li>\n<li>La ralladura de una <a href=\"http:\/\/jardineriakuka.com\/404-naranjas-kuka\">mandarina<\/a>.<\/li>\n<li>Mantequilla para untar el molde.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Primero prepararemos las tartaletas, extenderemos la l\u00e1mina de hojaldre y cubriremos toda la superficie con az\u00facar moreno y canela en polvo, lo enrollaremos hacia dentro como si fuera un brazo de gitano. Cortaremos de unos trozos de unos 2 cent\u00edmetros, ponemos la masa en un molde para magdalenas, previamente untada con mantequilla, lo apretamos bien por toda la superficie que quede tapado hasta el borde. Lo introduciremos en el horno unos 8 minutos previamente precalentado a 180\u00baC. Sacamos y lo dejamos enfriar un poco.<\/p>\n<p>Mientras hacemos la crema de nuestro relleno. En un cazo a fuego alto ponemos la leche condesada, las dos yemas de huevo, aroma a vainilla, 150 ml de leche, el zumo de las <a href=\"http:\/\/jardineriakuka.com\/404-naranjas-kuka\">mandarinas<\/a> y la ralladura. Con unas varillas removemos durante 3 &#8211; 4 minutos. En un vaso, disolvemos la harina de ma\u00edz y la leche restante (50 ml). Lo incorporamos a la mezcla anterior y removeremos un minuto m\u00e1s.<\/p>\n<p>Verteremos \u00e9sta mezcla en cada tartaleta, hasta rellenar dos terceras partes (no llenaremos m\u00e1s, porque durante la coci\u00f3n subir\u00edan, luego al enfriarse vuelven a bajar). Dejaremos hornear \u00a0durante 10 &#8211; 12 minutos en la parte media alta del horno, pasado \u00e9ste tiempo, retiramos y dejaremos enfriar.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, decoraremos con unos gajos de <a href=\"http:\/\/jardineriakuka.com\/404-naranjas-kuka\">mandarinas<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Una l\u00e1mina de hojaldre fresco. Az\u00facar moreno. Canela en polvo. 200 ml de leche condensada. 200\u00a0ml de leche entera. Dos yemas de huevo. Una cucharada sopera de harina de ma\u00edz. Dos o tres gotas de aroma de vainilla. El zumo de dos mandarinas. La ralladura de una mandarina. Mantequilla para untar el molde. &nbsp; [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2707","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jardineria-kuka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2707"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2707\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jardineriakuka.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}