Entrantes de naranja
Ingredientes: 1 naranja grande o dos pequeñas. Hojas de endivias. Nueces. Queso roquefort. Aceite de oliva virgen extra.
Ensalada de bacalao con naranja
Ingredientes: 500 gramos de bacalao desalado. 3 naranjas. 10 espárragos verdes. Harina. Papel de cocina.
Cocktail: Azahar
Ingredientes: 3/8 de crema de naranja helada. 1/8 de cointreau. 2/8 de ginebra seca
Coca de naranja
Coca de naranja: Ingredientes: – 6 huevos medianos. – 600 gramos de azúcar. – 400 gramos de harina. – 1 vaso de zumo de naranja. – Medio vaso de aceite. – Levadura (polvo de hornear): 1 sobre (16 gramos). Preparación: Se vierte el huevo en un bol y se bate. Poco a poco, se van […]
Mermelada de naranja
Ingredientes: – 1 kilo de naranjas. – 1’5 kilos de azúcar. – Medio kilo de limones. – Medio litro de agua. – 1 pizca de canela en polvo.
Mantenimientos rápidos de piscinas
Esta serie de recomendaciones pueden suponer la solución del 90% de los problemas con los nos encontrarnos en nuestras piscinas: 1- Mantener el pH entre 7,2 y 7,6. 2- Dosifique correctamente los productos químicos. 3- Sea cual sea el tipo de ALBORALPS que se emplee, mantenga el contenido de cloro libre entre 0,6 y 1,5 […]
Tropicales en el Cantábrico
Lo primero que tiene que hacer es saber a ciencia cierta las temperaturas mínimas, también puede observar a sus vecinos y ver si tienen plantas de climas calidos. Si el clima es suave normalmente podrán tenerlos.
Los frutales no brotan
Todavía está haciendo frío y puede que no esté brotando, pero sí puedes rascar un poco el tronco con un navaja y comprobar que está verde, (en cuyo caso brotará cuando suban un poco las temperaturas), si esta de color marrón ya no brotará. En el caso que este verde se puede reducir el árbol […]
Caqui persimón
Persimón: El persimón es un tratamiento que se da al caqui, (Variedad Rojo Brillante u otra cualquiera), la des-astringencia se consigue con elevadas concentraciones de CO2 en las cámaras de los almacenes, donde se le quita la astringencia del kaki, y que estando duro se puede comer, (se come como una manzana). Este tratamiento también […]
Plagas y enfermedades de las palmeras
En las palmeras encontramos tres tipos de plagas importantes: -Acaros: Arana roja y blanca: Estos diminutos Acaros atacan a las hojas tiernas perjudicando su desarrollo. Para combatirla se debe usar un acaricida aplicando una pulverizacin foliar a la dosis de 0.5 a 1.0 ml por litro de agua.