¿Por qué nuestras mandarinas están verdes y las de las tiendas son naranjas?
Esta es una de las preguntas que seguramente nos vais a hacer estos días: ¿Por qué las mandarinas de Kuka están verdes y las que vemos en las tiendas ya son de color naranja? La respuesta está en algo que para nosotros es muy importante: el frío y el tiempo de maduración de los cítricos. […]
¿Cuándo empiezan a estar buenas las naranjas y mandarinas?
Sois muchos los que nos preguntáis si las naranjas y mandarinas están buenas. Y yo nunca sé muy bien qué contestar. Siempre digo lo mismo: Depende. Porque para saber cuándo están buenas las naranjas y mandarinas, primero habría que saber qué entiende cada uno por «buenas». Mi hermano y yo somos dos polos totalmente opuestos […]