Citrus sinensis: Naranja
Los naranjos traídos seguramente desde China, forman parte del paisaje valenciano.
Bonitos árboles globosos de tamaño medio, su tamaño globoso, se consigue por las podas de formación que se le dan en Valencia, en otros lugares los naranjos tiene forma arbustiva. La forma globosa hace que el sol llegue a todas las partes del naranjo, dando a la naranja un a calidad superior en cuanto a azúcares y tamaños. Esta diferencia hace que las naranjas valencianas se distingan de las de otros lugares.
Naranjo variedad navelina: es una variedad antigua, que madura a mediados de octubre, llegando hasta mediados de enero en el árbol.
Esta variedad es la primera que se recolecta, en todos los almacenes de naranjas se la trata para desverdecer y sacar el color naranja que no suele tener intenso hasta mediados de noviembre. Naranjas Kuka no realiza tratamiento para desverdecer las naranjas, por ello el color es amarillo verdoso aunque la naranja ya tiene sus azúcares y zumos correctos.
Esta variedad se origina en California, es una mutación entre Early y navel. El árbol es vigoroso, sin espinas y follaje de color verde oscuro. Sus flores son sin polen. Sus frutos al igual que el resto de las variedades navel, presenta un ombligo en la parte inferior de la naranja.
Caracteristicas de la variedad:
Peso: 180-200 gr.
Diámetro: 70-75 mm.
Forma: redonda alargada.
Corteza: 3.5-4.5 mm.
Color: Naranja intenso.
Semillas: no.
Frutificación: Alta
Recolección: 20 de octubre – 15 de enero.