Mariposas de Hojaldre y Mandarina
azúcar
1 lamina de hojaldre
ralladura de 5 mandarinas de Jardinería Kuka
mantequilla
1º rallamos las mandarinas y después mezclamos con el azúcar
2º cogemos la lamina de hojaldre y le echamos por un lado azúcar aplanando con un rodillo
3º damos la vuelta a la lamina de hojaldre y por el otro lado untamos de mantequilla y polvoreamos con la mezcla de azúcar y ralladura de mandarina ya preparada
4º cerramos la lamina de hojaldre a partes iguales y cuando lo tengamos en forma de rulo cortar en trozos y en cada trozo hacerle un pequeño corte sin llegar a partirlo
5º luego abrimos por el corte y lo vamos poniendo en una bandeja que habremos puesto ya debajo papel de hornear
6º lo metemos al horno precalentado a 180º por arriba y por abajo aproximadamente 15 minutos o hasta que veamos que empiezan a doran un poco.
Y listas nuestras mariposas de hojaldre y Mandarina que os animo a probar
Gracias a La casita de Aitana por la receta!