Ingredientes:
– 8 porciones de chocolate para fundir.
– 3 naranjas grandes.
Preparación:
Se pelan las naranjas, procurando que no quede nada de médula (los hilos blancos que se quedan a la naranja, puesto que es muy amargo), se cortan en rodajas de medio centímetro aproximadamente y preparamos un poco de jugo de naranja.
Se colocan las naranjas cortadas en la nevera para que estén bien frías.
Por otro lado, se deshace el chocolate, al baño maría, junto con el jugo de naranja reservado anteriormente.
Cuando ya está bien disuelto, se sacan las naranjas de la nevera y se bañan con el chocolate. Al estar frías, las naranjas hacen que el chocolate con el que se han bañado, se endurezca rápidamente permitiendo conservar la forma.
Se deja enfriar al chocolate por completo y se sirve.
En caso de no comerlas todas, es aconsejable guardarlas en la nevera, para que no se derrita el chocolate.