La Variedad Valencia-Late es una naranja con abundante vitamina C, su pulpa es muy tierna y jugosa con buena calidad gustativa, sin semillas, la carne está dividida en gajos, para facilitar su consumo, posee un elevado contenido en zumo y excelente sabor.
- Esta naranja soporta bien el transporte y almacenamiento.
- Fecha de recolección: marzo -mayo. Ideal tanto para mesa como para zumo. Al llegar el verano el color del fruto se reverdece, pero en su interior cada vez son más dulces.
- Su sabor es ligeramente ácido.
- El fruto: no presenta semillas, de tamaño mediano, puede permanecer tiempo en el árbol no perdiendo la calidad.
- El árbol: es la variedad más tardana, se recomienda plantar en zonas cálidas, es vigoroso y con buen desarrollo, es propenso a la vecería, (un año produce mucho fruto y el siguiente poco).
- La diferencia entre naranjas de mesa y de zumo es su tamaño, la naranja de mesa de tamaño más grande que la de zumo siendo su piel muy fina.
- Su origen: probablemente se originó en Portugal hace mucho tiempo.
Características del fruto:
- Peso g: 170 – 200
- Diámetro mm: 67 – 72
- Forma: Redonda Diámetro/Altura : 1.01
- Corteza mm: 2.7 – 3.7
- Color: Naranja Indice color: 10
- % Zumo: 53 – 58
- Semillas: 1 – 4
- Fructificación: Alta
- Recolección: 20 marzo – 15 junio
- Observaciones Agronómicas: El fruto tiene buena conservación con el árbol. Presenta ligera tendencia a la alternancia de cosechas. Al final del periodo de recolección el cuello del fruto se reverdece. Es algo sensible a la clareta, (se deforma un poco la piel).