Las plantas también forman parte de las fiestas valencianas
Cuando hablamos de las plantas de Valencia, todos pensamos en los naranjos y el arroz. Nuestra tierra tiene muchísimas otras plantas que forman parte de nuestras fiestas y tradiciones. En Bétera, las protagonistas son las enormes alfàbegues, albahacas que se cultivan y cuidan durante meses para sus fiestas. La murta y el lentiscle se han […]
El abonado: los primeros días del mes en macetas
Sois muchos los que nos preguntáis cuándo se deben abonar las plantas en maceta. Mi consejo es muy sencillo: acostumbrarnos a abonar las plantas los primeros días de cada mes. Las plantas en maceta necesitan abono dependiendo, entre otras cosas, de la cantidad de agua que reciben. Durante los meses de calor, cuando las regamos […]
Octubre es un mes ideal para trasplantar nuestras plantas
Una vez de vuelta en casa y después de llevar unos días intentando volver poco a poco a la normalidad, es hora de mirar nuestras plantas y ver qué necesitan. Han estado mucho tiempo solas, sin nuestra compañía. Algunas han recibido demasiada agua y otras han pasado sed. No hemos podido tratarlas contra las plagas, […]
¿Por qué nuestras mandarinas están verdes y las de las tiendas son naranjas?
Esta es una de las preguntas que seguramente nos vais a hacer estos días: ¿Por qué las mandarinas de Kuka están verdes y las que vemos en las tiendas ya son de color naranja? La respuesta está en algo que para nosotros es muy importante: el frío y el tiempo de maduración de los cítricos. […]
¿Cuándo empiezan a estar buenas las naranjas y mandarinas?
Sois muchos los que nos preguntáis si las naranjas y mandarinas están buenas. Y yo nunca sé muy bien qué contestar. Siempre digo lo mismo: Depende. Porque para saber cuándo están buenas las naranjas y mandarinas, primero habría que saber qué entiende cada uno por «buenas». Mi hermano y yo somos dos polos totalmente opuestos […]
El granado enano
«Magraner carregat a vora camí, magraner bort segur». No me gustaría que, cuando digo algún dicho en valenciano, alguien pensara que estoy en contra de España. Todo lo contrario. El valenciano es mi lengua natal y muchas cosas de la huerta valenciana se han hablado y se siguen hablando en valenciano. Y lo traduzco porque […]
¿Qué es la lufa? una hortaliza o un estropajo.
Hasta esta primavera, nunca había oído hablar de la lufa. La lufa es una planta que, según todo lo que he leído, es trepadora. Nosotros, sin embargo, la tenemos como tapizante, y la verdad es que está creciendo muy bien. Hace unos frutos alargados, parecidos a unos calabacines largos. Por lo que he leído, está […]
Aloe vera, la planta que debe estar en todas las casas
El aloe vera es una planta que, para mí, debería estar en todos los hogares, negocios, fábricas… en cualquier lugar donde pueda haber una planta. No voy a hablar de informes médicos ni de estudios científicos, porque no es mi campo. Hablo simplemente de lo que conocemos como remedios caseros y de mi propia experiencia […]
Cómo limpiar las apidistras o hojas de salón
El artículo de hoy ha surgido después de hablar con Merce, de Sant Joan de les Fonts. En los corrales de las casas de Valencia, que en otros lugares de España llamaríamos patios, antiguamente se tenían los animales. Con el tiempo, aquellos corrales y porches empezaron a convertirse en espacios para las plantas. En muchas […]
¿Grava o corteza de pino? La elección depende de una cosa.
Me gusta mucho escribir estos artículos a partir de las preguntas que me hacen nuestros clientes. Hoy una chica de Los Lagos me preguntaba qué era mejor colocar en su jardín: ¿grava o corteza de pino? Y cuando me hacen esta pregunta, yo siempre hago otra antes de responder: ¿Vas a colocar una malla antihierbas […]