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Tomillo praecox, es una planta aromática rastrera perenne pertenecientes a la familia lamiaceae.
Es la variedad de tomillo rastrero de portes mas bajo y denso, crece lentamente.
Nombre científico: Thymus vulgaris
Nombres populares: Tomillo, Tremoncillo, tomillo vulgar, timus, timo
Familia: Labiatae (Labiadas).
Origen: Región mediterránea.
Generalidades: El tomillo es una planta aromática que se utiliza mucho en la condimentación de los platos, es ideal para plantar en jardines, rocallas, macetas, etc.
Características: Estas plantas alcanzan un diámetro de entre quince, veinte centimetros a cincuenta centímetros al cabo de unos años.
Floración: Mediados de primavera hasta bien entrada la época estival
Multiplicación: Por esquejes.
Tamaño planta adulta: Puede alcanzar hasta 1 metro de altura.
Iluminación: Pleno sol.
Riego: Regar 2 veces a la semana.
Abonado: Abonar cada 15 días con abono liquido.
Podas: Se poda en otoño, quitar las ramas y flores secas.
Uso medicinal: Un digestivo natural, sobre todo para los niños. Antigripal. Dolores de muela. Contra indigestiones y diarreas.
Uso culinario: Combina bien con estofados, papas, huevos, embutidos, escabeches y todo tipo de salsas.
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