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Aromatica de hojas lineares, opuestas, de envés tomentoso, y borde revoluto. Flores blancas.
Nombre científico: Thymus cytridorus albovariegatus
Nombres populares: Tomillo, Tremoncillo, tomillo blanco, timus, timo, tomillo compacta
Familia: Labiatae (Labiadas).
Origen: Región mediterránea.
Generalidades: se puede plantar en jardines, rocallas, macetas, etc.
Características: Arbustillo intricado de hasta 40 cm, de aspecto grisáceo y con tallos leñosos tortuosos. Hojas lineares, opuestas, de envés tomentoso, y borde revoluto. Flores bilabiadas de color blanco.
Floración: Mediados de primavera hasta bien entrada la época estival
Multiplicación: Por esquejes.
Tamaño planta adulta: Puede alcanzar hasta 1 metro de altura.
Iluminación: Pleno sol.
Riego: Regar 2 veces a la semana.
Abonado: Abonar cada 15 días con abono liquido.
Podas: Se poda en otoño, quitar las ramas y flores secas.
Uso medicinal: Un digestivo natural, sobre todo para los niños. Antigripal. Dolores de muela. Contra indigestiones y diarreas.
Uso culinario: Combina bien con estofados, papas, huevos, embutidos, escabeches y todo tipo de salsas.
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