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Variedad mediotardía, de día corto. Bulbo de tamaño medio, un poco aplanado, recubierto por túnicas de color cobrizo claro, carne de color morado suave en su interior.
Caracteristicas: Variedad mediotardía, de día corto. Bulbo de tamaño medio, un poco aplanado, recubierto por túnicas de color cobrizo claro, carne de color morado suave en su interior. Sabor fuerte. Apreciada por su buena aptitud a la conservación.
Cultivo: Suelos de textura media. Al transplantar, podar 1/3 de las raíces y de los tallos. Mantener el suelo libre de malas hierbas.
Época de siembra y recolección:
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