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Es una planta anual aromática, de la cual se utilizan las hojas o lo frutos como condimiento o por sus cualidades medicinales.
Coentros: También llamado cilantro o perejil árabe. Es una planta anual aromática, de la cual se utilizan las hojas o lo frutos como condimiento o por sus cualidades medicinales. Planta de porte bajo (30-50 cm.). Florece en mayo y fructifica en junio-julio. Prefiere suelos calcáreos y ligeros.
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