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Variedad de cogollos grandes y cerrados. Las hojas son anchas y de color verde claro.
Caracteristicas: Variedad de cogollos grandes y cerrados. Las hojas son anchas y de color verde claro. Tallos gruesos, de color blanco. Excelente calidad gustativa.
Cultivo: Especie que se adapta a todo tipo de suelos, siempre que sean profundos. Mantener siempre la tierra fresca.
Época de siembra y recolección:
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