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La parra autumn black produce una uva negra, grande y cilindrica alargada, con semilla, se recoge a finales de agosto. Es una varieda con mucho vigor y producción.
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Nombre científico:Vitis vinífera.
Nombres populares: Vid, parra, vinya, mahatsondoa, Parreira, viñeira.
Variedad: Autum black.
Origen: Originaria del sudoeste de Asia.
Características de la variedad: Fruto violeta, grande y esférico, con semilla, se recoge a finales de agosto. Es una varieda con mucho vigor y producción.
Características: Planta leñosa, trepadora, cuando se le deja crecer puede alcanzar unos 15 o 20m, incluso más, pero por la acción humana es reducida a un pequeño arbusto. Su tronco, retorcido y tortuoso, presenta una corteza gruesa y áspera, que se desprende en tiras longitudinales.
Floración: Florece de abril a junio; los frutos empiezan a madurar a finales de julio en tierras más cálidas.
Fruto: El fruto es una baya globosa o elipsoidal, recubierta de un polvillo enharinado que se desprende al frotar, de colores variables, desde un amarillo dorado hasta casi negro.
Multiplicación: Por injerto sobre patrones fuertes.
Tamaño planta adulta: Depende de la poda, se puede cultivar en cepas pequeñas, en espaldera como una pared y para sombra como una pérgola.
Iluminación: A pleno sol.
Temperatura: Resiste los veranos calurosos y los inviernos con nieves, pues son de hoja caduca.
Trasplante: A raíz desnuda en primavera.
Suelo: Prefiere los suelos pedregosos y las laderas menos productivas, asociándose muchas veces con el olivo.
Riego: No es exigente, en campos de cultivo labrando el suelo es suficiente.
Abonado: Aportar al final del invierno un abono orgánico y un abono complejo enterrándolo con una labor superficial
Podas: En el invierno y enérgica, dejando sólo dos yemas en Catarama, y éstas aparir (suprimir) dos tercios de todas las ramas
Enfermedades: Proteger la planta y la uva con fungicidas, sobre todo después de las lluvias: cobre, aliete, etc.….
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