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El peral Castell es un árbol de porte moderado, con entrada en producción lenta pero constante, y escasas exigencias de frío invernal. Sus frutos, de color amarillo y sabor agradable, son algo más pequeños que los del peral Limonera. Ideal para zonas con inviernos suaves, ya que requiere pocas horas frío.
Nombre científico:Pyrus communis
Nombres populares: Peral, castells, peral castells, frutal, pera, pyrus communis
Variedad: Peral castells
Familia: Rosáceas.
Origen: Asia
Generalidades: El peral se cultiva en tierra.
Características: Árbol poco vigoroso, de lenta entrada en producción y poco exigente al frío invernal.
Floración: A principios de la primavera.
Fruto: Fruto de tamaño pequeño y de buena calidad gustativa, caracterizada por su elevado contenido en aromas. Madura a mediados de junio.
Polinización: No necesita.
Multiplicación: La siembra se utiliza, en primavera, solo para la producción de plantas para injertar.
Tamaño planta adulta: Puede alcanzar 15 metros de altura.
Iluminación: Pleno sol, a ser posible en posiciones protegidas de los fríos.
Temperatura: Aun siendo una planta resistente, las heladas invernales intensas y prolongadas y las temperaturas estivales excesivamente altas pueden perjudicarla.
Trasplante: Se efectúa en primavera.
Suelo: Fértil y bien drenado.
Riego: El peral requiere una humedad discreta de a tierra, por lo tanto debe regar en los periodos de sequía y especialmente para las plantas jóvenes.
Abonado: Abonar con abono líquido para frutales.
Podas: Eliminar las ramas secas o deterioradas.
TRATAMIENTO DE LOS FRUTALES:
Los frutales se deben pulverizar dos veces al año: 1º tratamiento se realiza en otoño antes de la caída de las hojas, 2º tratamiento se realiza en primavera antes de la floración.
- Fungicida cobre: 1 sobre (50 gramos) para 10 litros de agua.
- Anti cochinillas: 10 c.c. para 20 litros de agua (0.5 c.c. / 1 litro de agua).
Se pueden mezclar los dos productos.
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