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La cebolla babosa es una variedad temprana y dulce para la recolección de cebolla tierna.
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Nombre científico: Allium cepa
Nombres populares: Cebolla
Variedad: Cebolla babosa
Familia: Liliáceas
Origen: Planta probablemente procedente de Asia Menor en la antigua Mesopotamia y cultivada, por tanto, desde la antigüedad.
Generalidades: La cebolla babosa es una variedad temprana y dulce para recolección de cebolla tierna. Las cebollasse cosechan tiernas (cultivo temprano) o secas (cultivo más tardío). Se puede plantar durante casi todo el año.
Características: La cebolla es un cultivo bianual, el primer año produce un bulbo y el segundo completa su ciclo produciendo semillas. La cebolla se cultiva como anual casi todo el año.La cebolla se produce para obtener su bulbo. Los bulbos son globosos de formas diversas y exteriormente las cebollas son moradas, rojas, amarillas y blancas.
Cultivo: El cultivo de la cebolla se enmarca en función de su momento de recogida.
Iluminación: Pleno sol.
Temperatura: La temperatura mínima de supervivencia es de -12º. El cultivo en invernadero permitirá avanzar la entrada en producción y alargarla. La protección al aire libre mediante pequeños túneles y acolchados también es práctica habitual.
Suelo: Suelo suelto profundo y bien drenado, sin piedras; rico en materia orgánica y de pH óptimo entre 6-7,5.
Riego: Si se planta en surcos se puede hacer servir una manguera de goteo de intervalos cortos o una manguera exudante para crear una línea de riego. En siembras extensas regar la superficie por aspersión (o con una regadora) de forma regular y sin producir encharcamientos prolongados.
Abonado: Abonado equilibrado.
Enfermedades: Mosca de la cebolla: Chortophilla antiqua. Mosca que pica el cuello de la planta y produce larvas que se alimentan de la raíz.
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Envío peninsular, Islas Baleares y Portugal.
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