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Planta vivaz, vigorosa que da elevadas producciones. Fruto de buen tamaño, carnoso y muy perfumado.
Nombre científico: Fragaría
Nombres populares: Fresa, fresón.
Generalidades: Planta rastrera con frutos de color rojo, dulce, acido y aromático. Las fresas se deben plantar en macetas que cuelguen, en el suelo sobre mallas o plásticos, para evitar que el fruto se mezcle con la tierra ya que es una planta muy rastrera.
Características: Pequeña planta perenne que produce nuevos brotes cada año. Fruto que tiene muy buena estima en los postres, y que además es buen complemento en combinaciones de helados.
Transplante: Se planta en la época de la primavera.
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