Hortícolas ecológicas 

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  • Los canónigos se utilizan para

    Los canónigos se utilizan para alimentación, en crudo, generalmente como ensalada o acompañamiento. Muy apreciados en los ambientes gastronómicos.

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  • Cebollino es una hierba cuyas hojas

    Cebollino es una hierba cuyas hojas picadas se utilizan como hierba aromática. Sus hojas tienen un gusto a cebolla. Se utiliza para sazonar las ensaladas, los quesos blancos y preparar sopas, tortillas y salsas.

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  • Planta bienal de raíz central

    Planta bienal de raíz central gruesa. Se utiliza como codimento y para adorno, pero también en ensaladas.

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    Fresa pequeña y comestible, y es muy

    Fresa pequeña y comestible, y es muy fructífera.

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    Pimiento piquillo ecológico

    Pimiento piquillo ecológico

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    Jalapeño ecológico

    Jalapeño ecológico

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    Pequeño pimiento que se consume

    Pequeño pimiento que se consume normalmente seco.

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    Pepinillo cornichon ecológico

    Pepinillo cornichon ecológico

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  • Las alcachofas son hortalizas muy

    Las alcachofas son hortalizas muy utilizadas en las dietas mediterráneas y en dietas de adelgazamiento. Alimento diurético, depurativo, hepático y renal. Activadora de las funciones del hígado en general.

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    La zanahoria se cultiva desde hace

    La zanahoria se cultiva desde hace 2000 años. Su plumoso follaje añade un toque decorativo al jardín de hortalizas. Su popular raíz es deliciosa tanto cruda como cocinada, además de ser muy nutritiva, dado que contiene azúcar, sales minerales y caroteno.

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  • La zanahoria se cultiva desde hace

    La zanahoria se cultiva desde hace 2000 años. Su plumoso follaje añade un toque decorativo al jardín de hortalizas. Su popular raíz es deliciosa tanto cruda como cocinada, además de ser muy nutritiva, dado que contiene azúcar, sales minerales y caroteno.

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  • El rábano es un alimento con un bajo

    El rábano es un alimento con un bajo aporte calórico gracias a su alto contenido en agua. De su contenido vitamínico destaca la vitamina C y los folatos.

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